Mesvaardigheden — slijpen, voorbereiden en koken van een driegangenmenu

🔪 Leer keukenmessen slijpen, vasthouden en gebruiken terwijl je gekruide pompoensoep, kippendij met ratatouille en truffelpassata, en gekaramelliseerde sinaasappels bereidt. Begeleiding van een chef, ingrediënten, apparatuur en onbeperkt wijn zijn inbegrepen. Optionele messensets zijn niet inbegrepen bij het standaardticket voor deze les.
De bevestigde sessies zijn op 20 november, 19:00–22:00; 24 november, 10:00–13:00. £145 per persoon. Vooraf reserveren is verplicht. Personen jonger dan 18 moeten worden begeleid door een betalende volwassene. Personen jonger dan 16 mogen alleen deelnemen aan lessen overdag. Deelnemers koken doorgaans in tweetallen. Bespreek eventuele dieetwensen vóór het reserveren met de kookschool.