기초 요리의 날 1 — 칼질 기술, 빵과 라자냐

👩‍🍳 학교의 단계별 기초 요리 프로그램 첫날에 주방에서 자신감을 키워 보세요. 월요일 수업에서는 칼질과 칼 갈기, 빵, 화이트소스, 라자냐, 브로콜리, 초콜릿 룰라드, 오후에 만드는 카레 또는 캐서롤을 다룹니다. 시연을 보고 직접 요리하며, 하루 내내 셰프의 지도를 받습니다.
11월 9일, 09:00–17:00. 1인당 £270이며, 재료와 장비, 앞치마, 점심이 포함됩니다. 요리책은 별도 판매합니다. 이 안내는 확정된 첫날 일정만 포함합니다. 이후 일정은 별도로 예약해야 합니다. 하루 종일 집중해야 하는 집중 과정이므로 체력과 성숙함이 필요합니다. 참가자는 보통 2인 1조로 요리합니다. 예약 전에 식이 관련 요구 사항을 상의해 주세요.