Grundkochtag 1 — Messerkunde, Brot & Lasagne

👩‍🍳 Gewinnen Sie am ersten Tag des aufeinander aufbauenden Grundkochprogramms der Schule Sicherheit in der Küche. Der dazugehörige Montagslehrplan umfasst Messerkunde und das Schärfen von Messern, Brot, Béchamelsauce, Lasagne, Brokkoli, Schokoladenroulade und einen Curry oder Auflauf am Nachmittag. Lernen Sie durch Vorführungen und praktisches Kochen, begleitet von der Küchenchefin oder dem Küchenchef.
9 November, 09:00–17:00. 270 £ pro Person, einschließlich Zutaten, Ausrüstung, Schürzen und Mittagessen. Das Kochbuch ist separat erhältlich. Diese Buchung gilt ausschließlich für den bestätigten ersten Tag. Für alle späteren Tage ist eine separate Buchung erforderlich. Das intensive Format erfordert die Ausdauer und Reife, den ganzen Tag über konzentriert mitzuarbeiten. Die Teilnehmenden kochen in der Regel zu zweit. Besprechen Sie Ernährungsbedürfnisse vor der Buchung.