Workshop Franse patisserie: éclairs

🥐 Maak éclairs helemaal zelf met banketbakker BethAnne Moskov. Werk in kleine groepjes en leer pâte à choux maken, de éclairs vullen met banketbakkersroom en ze glazuren met chocolade. Thuisbakkers van elk ervaringsniveau zijn welkom.

🗣️ De workshop wordt in het Engels gegeven; je krijgt een tweetalig Frans-Engels recept mee naar huis. Neem je eigen schort mee. Er is plaats voor maximaal 16 deelnemers.
🎟️ $40 voor niet-leden. Aanmelden verplicht.
📍 Alliance Française de Houston, 427 Lovett Boulevard.
📅 10 november, 18.00–20.00 uur.