Gitch에 소개된 장소
Chefparade – Holešovice
Prague다가오는 일정- 배움
- 이벤트 공간
Bubenské nábřeží 306/13, budova 36, Praha 7
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🛠️ 홀레쇼비체 시장의 요리 학교. 전문 셰프와 함께 세계 각국의 요리를 실습하고, 직접 요리해 함께 맛보는 성인 대상 강좌를 운영합니다.

Matvej Zevajev가 굴을 안전하게 여는 방법과 록펠러 스타일로 조리하는 방법을 알려드립니다. 와인으로 만든 홍합 요리와 커리로 만든 홍합 요리, 봉골레 파스타 베이스 만들기, 가리비 굽기도 배웁니다.…
Honza Juna와 함께 가지 메제부터 양고기 아다나 케밥, 시럽에 적신 호두 페이스트리 칼부라바스티까지 튀르키예식 저녁 식사를 준비합니다. 유프카 반죽을 손으로 얇게 미는 방법도 배워봅니다.…
페이스트리 셰프 Eva Wolfová가 오븐에서 잘 부풀고 바삭하게 유지되는 슈 페이스트리 만드는 법을 알려드립니다. 에클레어와 슈 오 크라클랭을 굽고 여러 가지 크림과 필링을 맛봅니다. 홀레쇼비체 시장에서…