Corso di panificazione con lievito madre

🍞 Impara a preparare il lievito madre, dalla pasta madre alla formatura, in un corso di un’intera giornata nel panificio di London Fields. Prepara una pagnotta rustica, panini tipo ciabatta, pane di segale con semi e bagel con un fornaio esperto.

180 £ includono ingredienti, rinfresco di benvenuto, pranzo stagionale, spuntini pomeridiani, pane da portare a casa, pasta madre, cestino, raschietto, farina e ricette. Porta una borsa capiente per le tue preparazioni. Il corso si svolge dalle 10:00 alle 17:00; massimo dieci partecipanti.