拉麵烹飪——手作麵條與雞湯
🍜 在廚師指導下,透過實作課程學習製作雞肉拉麵、自製麵條和辣味香油 rayu,掌握備料、風味平衡與擺盤。課程包含食材、器具和無限供應的葡萄酒。素食者或純素者團體請在預訂前聯絡學校;校方不保證能配合需求。 確認開課時段為 11 月 15…
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2026年11月13日–2026年11月15日 的行程:比較已排定的活動,以及本週末仍開放的展覽,再加入 Gitch 找人同行。
🍜 在廚師指導下,透過實作課程學習製作雞肉拉麵、自製麵條和辣味香油 rayu,掌握備料、風味平衡與擺盤。課程包含食材、器具和無限供應的葡萄酒。素食者或純素者團體請在預訂前聯絡學校;校方不保證能配合需求。 確認開課時段為 11 月 15…
🥁 免費的一日音樂節,探索人聲、節奏與世界各地的音樂傳統。Adriano Adewale Itaúna 的《Echoes of Naná》向 Naná Vasconcelos 的創作傳承致敬;Akolá Tambó 帶來非裔哥倫比亞人的…
🎺 在 Scott Stroman 指揮下,London Jazz Orchestra 將帶來音樂節演出,呈現由樂團作曲家兼獨奏家創作的新作。節目包括 Stroman、Pete Hurt、Tori Freestone、Mick…
🎷 墨爾本樂團 The Meltdown 以午場演出慶祝 10 週年巡演,帶來南方靈魂樂、溫暖的銅管樂與令人著迷的律動,由 Simon Burke 獻聲領銜。他們的音樂汲取 Stax、Motown 與 Nashville…
🎺 London Gay Big Band 將在 Toulouse Lautrec 帶來搖擺樂、音樂劇歌曲與大樂團編曲。 18:00–20:00。一般入場票價為 £27(含手續費)。
🎶 Dave Okumu 與好友帶來 DVTN: Music That Changes the World,重新詮釋與 Nina Simone、Sly Stone 等具影響力音樂人相關的歌曲。在 Union Chapel…
🎸 土耳其另類音樂雙人組 Dolu Kadehi Ters Tut 將與完整現場樂團一同重返倫敦,在 EartH Hall 演出。 19:00–22:00。16 歲以上。16–17 歲者必須由一位 18…
🥟 學做包子,內餡有酥脆雞肉與香料手撕鴨肉,搭配醃黃瓜、亞洲風味美乃滋和碎花生,另有酥脆亞洲風味沙拉。可事先要求改用印度乳酪(Paneer)、煙燻豆腐或菠蘿蜜替代。兩人一組須選擇相同的飲食菜單。費用包含食材、設備及無限暢飲葡萄酒。…
🎶 巴西歌手、作曲家兼樂器演奏家 Joyce Moreno 將於 EartH Theatre 演出,Tom Ribeira 也將同台演出。本場演出由 Woodburner 主辦。 演出時間:19:30–23:00。年齡限制:16…
🎭 Tom Mayo、Ruth Bratt、Josie Lawrence、Richard Vranch 和 Ian Coppinger 將觀眾的提議化為即興短劇與場景,並由 Chris Ash 擔任鋼琴伴奏。…
🥁 芝加哥鼓手 David Collum II 帶來一晚即興節奏、自由演奏與音樂交流。歡迎樂手帶上樂器一同參與,也歡迎聽眾前來欣賞。 📍 The Jago,Kingsland Road 440 號,Dalston。 🗓 11 月 15…
🎶 主唱 Dai Price 與鋼琴手 Al Dunn 同台,帶來一場探索 honky tonk、早期爵士樂與節奏藍調的二重奏演出。 11 月 15 日星期日,演出時間為 21:00–23:00。場館的音樂演出時段為…
🌱 透過 Tate 收藏作品及 Abbas Zahedi 的委託創作,探索環境正義與社會正義之間的連結。Outi Pieski、Abel Rodríguez、Carolina Caycedo、Minerva Cuevas 和 Zheng…
🏛 透過原始建築材料、檔案物件,以及少見的 Barbican Centre 與 Estate 1:22 比例模型,探索 Barbican 的建築與不斷變遷的歷史。觸控螢幕可瀏覽數位化的平面圖、設計圖、照片及其他檔案館藏。 📍…
🏺 探索自 1980 年代以來,中國工作室工藝在陶瓷、漆藝、玻璃、纖維與金工領域的創新。展覽呈現塑造當代工藝實踐的藝術家、材料與創作社群。 📍 V&A South Kensington。中國展廳 44 室及陶瓷展廳 146 室。 🗓…
🎨 探索 Simone Brewster 的首場博物館展覽,免費展出珠寶、彩繪造型、雕塑家具與聲音作品。展覽分為 4 個部分,呈現她跨領域的創作實踐,以及作品對物質歷史與非洲離散傳統的借鑑。亮點包括 Ebony Revolution…
⚒️ 探索 V&A 當代金屬工藝館藏的近期入藏亮點。自 2010 年以來入藏的作品,展現各國金屬工藝師對材料、技法與造形的實驗。 📍 V&A South Kensington,66 號展廳。 🗓 2026 年 3 月 12 日至…
展覽日期範圍顯示的是展覽的整體展期。出發前請確認場地的開放日及特定場次。
在Gitch認識新朋友、找到同伴,一起安排下一次見面。