Prochaines séances

Cours de pain au levain
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Atelier de fermentation — Choucroute, légumes et kéfir d’eau
Cours de pain au levain

À propos de ce lieu

🍞 Une boulangerie et un café sous les arches de la voie ferrée à London Fields, centrés sur le levain, les ingrédients biologiques et les méthodes de cuisson traditionnelles. Ses cours de pâtisserie et ses événements gastronomiques partagent les compétences derrière le pain quotidien.

L’ambiance

e5 Bakehouse